今やジューサーとして定番になりつつある「スロージューサー」。
好みの野菜や果物を使って自宅で手軽にジュースを作ることができます。
スロージューサーで作ったジュースは栄養満点!
食材の栄養素を残しながらゆっくりすり潰していくので、健康にも美容にも効果があり、幅広い年齢の方に愛用されています。
ここではスロージューサーとは何か?選び方やおすすめの機種、実際使ってみた感想とレシピなど、スロージューサーの魅力を徹底的にご紹介します!
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スロージューサーとは?
スロージューサーは別名「低速ジューサー」とも呼ばれています。
野菜や果物をすり潰して出来たジュースは「コールドプレスジュース」と言われ、近年ではダイエットに取り入れる女性も多くなっています。
スロージューサーは「低速」という名のとおり、ミキサーや他のジューサーが高速回転するのに対して、スクリューがゆっくり回転します。
ポイント低速回転なので、摩擦熱で失われやすい野菜や果物の酵素やビタミン C、ペクチン、葉酸、ポリフェノールなどの栄養素を潰すことがなくジュースが搾れるので、たっぷり栄養を摂取することができるんです。
酵素は 30 代以降からは体で作られる量が急速に激減します。
30 代から太りやすくなった・疲れやすくなった、という原因は酵素不足からと挙げられるくらいなので、その酵素を手軽に摂取できる点は見逃せません。
他にもビタミンCは美肌や疲労回復の効果があり、ペクチンは腸内環境を整え血糖値の上昇を抑えます。
これらを効率的に摂取できるスロージューサーのジュースは美容にも健康にも力強い味方です。
また、食材の皮は分離されてジュースと搾りかすと分かれて出てくるので皮をむく手間が必要ありません。その搾りかすにも栄養が沢山含まれていてアレンジで様々な料理に活用することができます。
栄養たっぷりの 100%ジュースが作れるスロージューサー。
サラサラして飲みやすく朝食代わりにも、おやつにも、夜食替わりにもピッタリです。
スロージューサーの上手な選び方・失敗しないためのポイントは?
とても魅力的なスロージューサーですが、各メーカーから沢山の機種が販売されており価格もバラバラ。
購入するときはどれが良いのか迷ってしまいますよね。
スロージューサーを選ぶときに押さえておきたいポイントは 10 あります。
それぞれのポイントを比較して選ぶときの参考にしてください。
1:搾取量・容量
食材でどれくらいのジュースが搾取できるかは重要なポイントです。
より少ない材料で沢山ジュースが絞れるとコスパ良く使うことができます。
さらにドラム容量が多いとまとめてジュースが作れるので便利です。
2:ジュースの仕上がり
スロージューサーで作ったジュースはサラサラとして飲みやすくなっていますが、機種によって多少の差はあります。
実際に店頭の実演販売で試飲してみたり口コミをチェックしておきましょう。
3:静音性
特にマンションなどの集合住宅だと、ご近所への騒音は気になりますよね。
家の中でも赤ちゃんが居たり、家族の起床睡眠時間がバラバラな家庭は音がうるさくないかは重要なポイントです。
4:サイズ・重さ
サイズも様々あるので、ご自宅の設置したい場所に収まるかどうかあらかじめチェックしておきましょう。
棚に収納する場合は持ち運びやすい重さかも気を付けておきたいところです。
スロージューサーは縦型タイプのものが多く、サイズが大きいほど一度に沢山の食材を投入してまとめてジュースを作ることができます。
5:価格
スロージューサーの価格の幅も様々で、安いものだと 1 万円前後で買えますが、4 万以上の機種もあります。
高ければ良いという訳でもなく、欲しいサイズ感だったりジュース以外の機能も必要かどうか、家族何人分のジュースが必要かなど、自分の使用用途に合わせて選ぶようにしましょう。
6:パワー・回転数
スロージューサーは機種によってスクリューの回転数や、材料を絞るパワーにも違いがあります。
回転数が少ないものほど栄養素を残して搾取することができ、パワーが大きいものほど搾取量が多くなります。
7:お手入れのしやすさ
ミキサーに比べて圧倒的にお手入れが楽だと言われるスロージューサーですが、やはり機種によってパーツの形や量が変わってきます。
スロージューサーを使用するときはパーツを組み立てる必要があり、使用後に洗う時はパーツをバラさなくてはいけません。
細かいパーツが多いほど組み立てもバラすのも時間がかかり、洗うのも大変です。
また、食洗器を使うと細かい部分も自動で洗えるので積極的に使用しましょう。
8:ジュース以外の機能の有無
スロージューサーはジュースを搾取できるだけでなく、フローズン機能が付いている機種もあり、アイスやデザートを作ることができます。
他にもスムージーなどとろみのあるジュースが作れる機能もあります。
スロージューサーで作るのは通常のコールドプレスジュースだけで良いのか、使う目的を決めて選びましょう。
9:投入口
食材を投入する入口のサイズ感も重要です。
投入口が狭いと食材を細かくカットする必要があり、その分作るたびに手間がかかります。
出来るだけ広めに設定されているものを選ぶと楽に投入できます。
10:デザイン性
日々使うものだからこそ、デザインにもこだわりたいところです。
スロージューサーは重量が大きいものが多く、基本は毎回棚に片づけるのではなくテーブルやキッチンに備え付けて置く家庭が多いと思います。
インテリアになじむように、家電製品と色を揃えてみたり、好きなカラーを選ぶことでより楽しく使うことができます。
おすすめのスロージューサーランキング Best5【2020年版】
それでは、気になる人気のスロージューサーのランキングベスト 5 をご紹介します!
【1位】ヒューロム スロージューサー アドバンスド 100
スロージューサーの代表格とも言えるのがヒューロム製。
世界シェア No,1 を誇り累計台数は 850 万台突破する人気のメーカーです。
「ヒューロムスロージューサーアドバンスド 100」はよりパワーアップして登場しています。
従来品より組み立ても簡単で、お手入れも水で流すだけで完了。
ヒューロム独自開発の技術で食材の水分を最後までしっかり搾り取ります。
また、静音性にも優れており時間を気にせず使用することができます。
ドラム容量 | 350ml |
サイズ・重さ | 293×462×211mm・5.8 kg |
価格 | 49,464 円(税込) |
カラー | ワイン・グレー |
【性能】
・分離搾汁方式、ダブルスクリュー、約 40 回転
・ジュース、フルーツ、フローズンの 3 種のフィルター付
・食材投入口が 2 箇所
【口コミ抜粋】
「他の機種から買い替えましたが使いやすい!もう他のものは使えません」
「食材が入れやすいので手軽に使えます。忙しい朝でもサッと作れます」
【ピカイチ野菜くん】
- こだわり野菜セット(無農薬にんじん 3kg、りんご 3 個、レモン 3 個)
- 約 2L のジュースが搾れる!
- メーカー保証 1 年+4 年の合計 5 年保証
- 到着後 1 週間以内なら使用していても返品可能
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【2位】ヒューロム スロージューサー H-AA
ヒューロム社のアドバンスド 100 の前モデル「ヒューロムスロージューサーH-AA」。
少し前になりますが、2017年の楽天ジューサーランキングでは連続 1 位を獲得する人気の機種です。
ジュースは通常のさらさらジュースに加え、とろみのあるスムージータイプのジュースも作れるのが特徴で、容量はたっぷりなんと 450ml まとめて作れます。
静音性に優れ、お手入れも楽にできると好評です。
ドラム容量 | 450ml |
サイズ・重さ | 223×180×407mm・4.8kg |
価格 | 42,984 円(税込) |
カラー | フェラーリレッド、ホワイト |
【性能】
・ダブルスクリュー、スクリュー約 40 回転、回転ブラシ約 17 回転
・ジュース、スムージー、フローズンの 3 種のストレーナー付
【口コミ抜粋】
「同じ部屋で赤ちゃんが寝ていても起きない静音性。分解も洗い物も簡単!」
「飲み始めてから明らかに体の調子が良くなった。周りにも勧めています」
【ピカイチ野菜くん】
- こだわり野菜セット(無農薬にんじん 3kg、りんご 3 個、レモン 3 個)
- 約 2L のジュースが搾れる!
- メーカー保証 1 年+4 年の合計 5 年保証
- 到着後 1 週間以内なら使用していても返品可能
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【3位】クビンス ホールスロージューサー JSG-721
キッチン家電で有名なクビンス社は、スロージューサーのメーカーとしてヒューロム社と並ぶ 2 大メーカーその最新機種が「クビンス・ホールスロージューサーJSG-721」です。
最大の特徴は何といっても投入口の広さ。
直径 7.3cm の筒型で、大ぶりの人参でもスッポリそのまま入るサイズです。
食材を小さくカットする必要がないので忙しい時の時短になります。
さらにスクリューが縦長に作られているので沢山のジュースを搾ることができます。
動作音が静かなのも嬉しいポイントです。
ドラム容量 | 400ml |
サイズ・重さ | 228×208×446mm・6.9kg |
価格 | 42,984 円(税込) |
カラー | レッド・シルバー・ホワイト |
【性能】
・低速圧搾搾汁方式、40~50db の低温量
・ジュース、スムージー、フローズンの 3 種のストレーナー対応
【口コミ抜粋】
「他メーカーから乗り換えです。野菜をカット手間が省けストレスがありません」
「お手入れが簡単で直ぐに作れるのが嬉しい!とても気に入ってます」
【キレイ shop】
- 旬の果物野菜セットが選べる!
(人参 700g、グレープフルーツ 1 個、オレンジ 2 個、レモン 1 個)
(人参 3kg)どちらかプレゼント - 無償修理保証 10 年
- 到着後 1 週間以内なら使用していても返品可能
- レシピ本 2 冊
- フローズンストレーナー付き(3,000 円相当)
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【4位】パナソニック ビタミンサーバー MJ-L600
大手家電メーカー・パナソニックの「ビタミンサーバーMj-L600」。
通常のフィルターでコールドプレスジュース、あらごしフィルターで飲みごたえのあるとろみのあるジュースが絞れ、フローズンフィルターも付属しています。
他機種と比べ、コンパクトで軽量なので持ち運びやすくなっています。
ドラム容量 | 400ml |
サイズ・重さ | 185×176×432mm・4.0kg |
価格 | オープン価格 |
カラー | グラファイトグレー |
【性能】
・スクリュー約 45 回転
・あらごしフィルター、フローズンアタッチメント付
【口コミ抜粋】
「あらごしフィルターが使える!栄養たっぷりのジュースを楽しんでます」
【5位】ヘルシオ ジュースプレッソ EJ-CF10A
シャープの人気家電シリーズ・ヘルシオの「ジュースプレッソ EJ-CF10A」。
スリムなボディでレッド・オレンジ・グリーンとカラフルな 3 カラー揃っています。
シンプルな作りで洗浄が簡単。容量は少なめなので一人暮らしの方にピッタリです。
他機種より低価格で購入できるのも魅力です。
サイズ・重さ | 150×177×425mm・4.7kg |
価格 | オープン価格 |
カラー | レッド系、オレンジ系、グリーン系 |
【性能】
・スクリュー約 32 回転
・フローズンアタッチメント付
【口コミ抜粋】
「洗い物が楽で絞ったジュースはとても美味しいです。一人用ならこれで十分」
1 位のヒューロムスロージューサーアドバンスド 100 を実際に使ってみた!【口コミ】
それでは、ここからは 1 位の「ヒューロムスロージューサーアドバンスド 100」を使ってみた感想です!
四角いシンプルな箱に入っています。持ち手が付いてますが結構重いです。
女性が家電店で 1 人で買いに行くにはちょっと辛い重さですねー。
中身のパーツです。
本体・ドラム・フィルター・カップ・押し棒・掃除ブラシなどが入っています。
ドラムセットをバラしてみました。
食材を投入するドラムキャップ、食材を絞るスクリュー、インナーフィルター、用途別フォルターは 3 種で、ジュースフィルター、フルーツフィルター、フローズンフィルターとなっています。
これらを組んで完成ですが、使用後はまたバラしてから洗います。
組むのもバラすもの凄く簡単です。
セットして完成です!約 47cm と結構背が高いです。
光沢感があり、渋めのボルドーカラー。スタイリッシュなデザインでカッコいいです!
そのままキッチンに置いててもインテリアに映えます。
持ってみると結構重いです。ドラムは軽いので重いのは土台の部分ですね。
投入口は広めに作られていて、食材を入れやすくなっています。
筒になってる部分には縦長に切った食材を。
広くて丸い部分にはサイコロ状に切ったものを転がすように投入できます。便利!
早速スロージュースを作っていきます!
手始めににんじんジュースを作ります。
材料はシンプルに人参だけです。
今回は 2 本使用します。
投入しやすいように 8 等分くらい縦長サイズに包丁でカットします。
皮は剥かなくて OK です。
スイッチを入れて、投入口に 1 つずつ入れていきます。
スクリューでどんどん搾られていくので、次々に投入して大丈夫です。
グオーングオーンという音がしますが、掃除機より静かなくらいでそんなに気になるほどの音ではないです。
絞られた人参がドラムに溜まってきました。
手前のレバーを上に上げるとジュースが出てくるのでカップはあらかじめセットしておきましょう。
サイドからは同時に搾りかすが出てきます。
こちらもあらかじめカップを置いておかないとカスが散らばってしまうので注意です!
材料が大きすぎたり上手くスクリューに届かないと投入口に材料が引っかかる時があります。
しかし付属の押し棒でグイグイ押すと簡単に吸い込まれていきます。
人参 2 本を絞ったらこれくらいです。
ジュースより搾りかすのほうがボリュームがありますね。
にんじんジュースは約 50ml できました!
ちなみに搾りかすは人参の場合、他の食材より多めだと思います。
この搾りかすを使ったレシピも色々あるので、後ほどご紹介します!
ただ人参を絞っただけのジュースですが、とても甘くて美味しいです!
ミキサーのように繊維が残る感じではなく、サラサラとした舌触りで飲みやすいです。
ヘルシーなので朝食代わりにも丁度良さそうですね。
使ってみた感想
まず、凄く使いやすいなという印象を受けました。
投入口が大きいので、そこまで野菜を細かくカットしなくても大丈夫です。
ヒューロム製は搾取量が多いと言われているだけに、たっぷり絞れています。
他のスロージューサーは搾りかすがジュースに混じってしまうという話も聞きますが、こちらに関してはさらさらでしっかりジュースのみが出てきます。
音もそこまで大きくないので近所迷惑を考えるレベルではないです。
家族が真横でテレビ観てたり寝てたら気を使うかなーという程度です。
重量感はありますが、スロージューサー自体あちこち持ち運ぶものでもないのでキッチンかテーブルに置き場所を作っておけば気にならないかと思います。
使った後の掃除もすごく簡単です。
さっと水で流すだけで大体の搾りかすは水圧で流れてくれるので、スポンジで軽くこするくらいです。
ただ時間が経つとこびりついて取れにくくなりそうなんで、使用後はすぐに洗うか洗い桶につけておくのがおすすめです。
ただ、一つだけ不満点を挙げるとしたら搾りかすの出口部分ですね。
人参を絞ったときは毎回ポロポロと搾りかすが周りにこぼれます。
出口が…というより、搾りかすを受けるカップの直径が小さい気がします。
カップの代わりにお皿等置けばよいので、そんなに問題ではないですが。
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ヒューロム スロージューサー アドバンスド 100 と H-AA を比較!
ヒューロム スロージューサー アドバンスド 100 の前機種にあたる H-AA。
私は以前、H-AA を使用していました。
現在は手元にないですが、使っていたときの使用感を比較してみました!
【デザイン】
どちらもカッコイイです。
でもアドバンスド 100 のほうがスラリと細身なので少しスタイリッシュな感じです。
【使いやすさ】
H-AA よりアドバンスド 100 のほうが投入の間口は広いので小さい食材をザラーっと、入れやすくなってます。
食材が通る投入口も若干広めになってます。
カットする食材のサイズが少し大きめでも大丈夫なのでカットする手間が楽になりました。
どちらもグイグイ食材が吸い込まれていき搾れます。
ただ搾りかすが H-AA はカップから全くこぼれなかったですが、アドバンスド 100 は人参のようなどろっとしてない搾りかすだと周りにこぼれます。
【味】
同じ時期にジュースを搾って飲み比べた訳ではないですが、アドバンスド 100 のほうがジュースがさらさらして飲みやすい印象があります。
でもどちらも美味しいですよ。
ただ、どちらもさらさらのコールドプレスジュースとフローズンは作れますが、アドバンスド 100 はスムージーを作る機能はないようです。
スムージーも飲みたい!という方は H-AA がいいかもしれません。
【お手入れ】
使用後のお掃除。H-AA もそんなに手間はかからなかったですが、アドバンスド 100 はさらに簡単です。
シンプルなデザインなので水で流すだけでほとんどの汚れは落ちます。
公式サイトでは「従来品の約 6 分の 1 のお手入れ時間」と紹介されています。
【音】
音に関しては同じくらいかなーという感じですが、若干アドバンズド 100 のほうが静かな気がします。
どちらも他のスロージューサーより静音性は高いようですよ。
【総評】
比較すると、ほぼ全て H-AA よりアドバンスド 100 が勝っている!という感想です。
特に食材を投入する入口が広めになったのが大きいですね。
ただ比較するとアドバンスド 100 のほうがおすすめですが、H-AA も良い機種です。
価格にも差があるのでお財布事情で検討するもの良いかと思います。
実際に作ってみたレシピ
ヒューロム スロージューサー アドバンスド 100 では、ジュースをはじめとした様々なレシピがあります。
人参を絞っただけでも十分美味しいジュースが作れるのですが、折角自宅で色々と作れるなら試してみたいですよね。
ヒューロムの公式サイトにも様々なレシピが掲載されており、ネット上にもたくさんレシピが公開されています。
ここでは、私自身が実際に作ってみたレシピをご紹介します。
面倒くさがりの私でも手軽に作れるものばかりです。
私はあまり変わった食材は買わないし、いつも激安スーパーで買い物してるので節約しつつスロージューサーを楽しみたい!という方の参考になれば幸いです。
にんじん・りんご・レモンのジュース(250ml)
手始めに、材料は投入口に入りやすいように縦長にカットしておきます。
こちらは人参・りんご・レモンを使ったジュースを切ったものです。
人参とりんごは皮のままで OK ですが、レモンは皮を剥いておきます。
りんごとレモンの種も取っておきましょう。
材料人参 5 本・りんご 1 個・レモン 2 分の 1
定番のレシピでスーパーで一年中手に入りやすい材料なのでお手軽に作れます。
人参の甘味・りんごのフルーティーな味わいにレモンの酸味のすっきり感があり毎日でもゴクゴク飲めちゃう美味しさです。
人参はカロチンを多く含むビタミン A や食物繊維が豊富に摂取できます。
体の免疫力を高め、肌の調子や腸内を整える効果があるので、健康・美容ともに皮ごと人参が摂取できるのでおすすめです。
キウイ・にんじんのジュース(300ml)
材料キウイ 5 個・人参 2 本・りんご 1 個・レモン 4 分の 1
キウイも 1 年中手に入りやすい果物ですが、国産のものは秋から冬にかけてが旬の時期になります。
実は私はキウイは酸っぱくてあまり好きではないのですが、このレシピはとても美味しかったです。
キウイの酸味に人参の甘さとりんごのまろやかさで、丁度よい甘酸っぱさが楽しめます。
キウイはビタミン C やビタミン E、食物繊維などが豊富に含まれています。
意外に思われそうですがビタミン C の含有量は果物の中でも非常に高く、美肌効果や免疫力アップ、疲労回復も期待できます。
グレープフルーツ・りんごのジュース(300ml)
材料グレープフルーツ 1 個・りんご 2 分の 1
グレープフルーツも季節問わず買いやすい果物ですね。
グレープフルーツ 1 つとりんごだけで 300ml も搾れるのは嬉しいです。
存分にグレープフルーツの味わいを楽しめるので、柑橘系好きにはおすすめです。
りんごが加わることで、酸っぱさが丁度良い感じになっています。
グレープフルーツには、ビタミン C・クエン酸・葉酸・食物繊維などたくさんの栄養素が含まれています。
美容や健康だけでなく、妊婦に必要な葉酸が含まれているのもポイントです。
コーンスープ(2 人分)
材料コーン缶詰・玉ねぎ 20g・牛乳 200ml・塩少々
缶詰ではなく、生のとうもろこしをゆでて作っても良いのですがお手軽さを出すために缶詰を使用しました。
ドラムを CLOSE で閉じた状態で牛乳を入れてから、コーンと玉ねぎを搾汁するのがポイントです。
完成したスープを軽く煮込んで塩を加えれば完成です。
缶詰でも濃厚な味わいのコーンスープが作れちゃいます。
バナナクッキーアイス(2~3 人分)
材料冷凍バナナ 4 本・オレオなどのチョコクッキー7 枚
フローズンフィルターを使用して、冷凍バナナを削ったアイスです。
チョコクッキーはオレオなどのクリームサンドのものがおすすめです。
冷凍バナナとクッキーを交互に投入していきます。
バナナはカチカチに凍らせた方が上手く仕上がります。
バナナの甘味とクッキーのほろ苦さが程よくマッチしてますが、バナナが多いほど甘くなるので量は調整してください。
食物繊維たっぷりのバナナを使用したレシピはおやつにピッタリです!
搾りかすも有効活用!おすすめレシピ
スロージューサーの魅力は搾って作るレシピだけではありません!
野菜の搾りかすも栄養素がたっぷり含まれています。
使いやすさなら、定番野菜ジュースに使う人参がピカイチです!
ここでは人参の搾りかすを使ったレシピをご紹介します。
前機種の H-AA 使用時には、人参搾りかす入りお好み焼きにハマりましたが、それ以外にも美味しかったものをピックアップしています。
ちなみに、普通にカレーやスープ類に混ぜても美味しいですよ。
にんじんドレッシング(約 300g)
材料人参の搾りかす 300g・オリーブオイル 50ml・しょうゆ 50ml・酢 50ml・砂糖大さじ 2・みりん大さじ 1
材料を泡だて器などでよく混ぜて作ります。
野菜に振りかけるというより、野菜と混ぜて食べるドレッシングです。
人参の甘みがキャベツやレタス、きゅうりなどと凄く合います。
野菜のサラダを野菜のドレッシングで食べる、とってもヘルシーですね!
あまり日持ちはしないので、5 日間くらいで食べきれる量がおすすめです。
彩りもキレイなので、食卓が華やかになります。
にんじんベビーカステラ(約 18 個分)
材料ホットケーキミックス 200g・牛乳 120ml・はちみつ 40ml・卵 1 個・人参の搾りかす 100g・バター少量
おやつにピッタリのベビーカステラも、たこ焼き器があれば自宅で手軽に作れます。
にんじんの甘みで素朴な美味しさに仕上がるので、野菜嫌いのお子様でも食べやすいです。
たこ焼き器に軽く溶かしたバターを塗り、混ぜ合わせた材料を 1 つ 1 つの穴に半分くらいの量をスプーンですくって入れていきます。
少し焼けてきたら 2 つのカステラの平らな面同士をくっつけて、断面も焼いて繋げていけば完成です。
人参の量はお好みでもっと沢山入れても大丈夫です。
材料のまとめ買いなら「ピカイチ野菜くん」!
今回のレシピで使用したのは、「ピカイチ野菜くん」のセットです。
段ボール箱にぎっしりと詰まって到着します!
無農薬人参が 27 本・りんごが 6 個・レモンが 11 個も入っていました。
とてもキレイで美味しそうです!
こんなに沢山の食材は直ぐには使い切れないので、しっかり保存しましょう。
特に夏場は常温で置いておくと悪くなってしまったり虫が寄ってくるので冷蔵庫の野菜室が最適です。
1 つずつ新聞紙で包み、ビニール袋などに入れておきます。
特に人参は水分が出るので、水分を新聞紙で吸収することで長持ちします。
スロージューサーでもっと輝く毎日に!
スロージューサーのおすすめ機種と口コミをあわせてご紹介しました。
選ぶ時の参考になれば幸いです。
スロージューサーが自宅にあれば、毎日新鮮な 100%ジュースが飲むことができます。
近くにスーパーなどがない方は大量の野菜を購入するのが大変かもしれませんが、ピカイチ野菜くんなどの通販サイトも利用しつつ、是非試してほしい商品です。
スロージューサーで作ったジュースは栄養素が多く含まれ、普段摂取しにくい野菜を美味しく飲めるので健康面で優れています。
さらにビタミン C が採りやすいので美肌効果もあり、酵素を摂取して疲れにくく痩せやすい体質へ導きます。
スロージューサーでいまよりもっとイキイキとした健康・美容生活を手に入れましょう!
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